Menu
Saltar contenido

Abatidor de Temperatura GN-1/1

$6,068.85
SKU TTCHATM-051-ECO
Size

Si se puede ofrecer tecnología fundamental para la buena gestión en las cocinas de todo tipo de establecimientos.

  • Mueble exterior en acero inoxidable
  • Acabado satinado, excepto parte posterior - (en plastificado). 
  • Interior fabricado en acero inoxidable AISI-304 18/10.
  • Estructura compacta totalmente inyectada.
  • Incorpora soporte-guías en acero inoxidable - AISI-304 18/10.
  • Compresor hermético con condensador ventilado.
  • Panel de control táctil.
  • Refrigerante ecológico R-452A libre de CFC.
  • Panel de control de fácil manejo, tipo ECO.
  • Control de ciclos mediante termostato con alarma sonora al final del ciclo.
  • El control de los ciclos puede realizarse por tiempo o mediante la temperatura que registra la sonda al colocarse en el corazón del alimento (si no se usa la sonda el control pasa automáticamente a ser por tiempo).
  • Al acabar el ciclo el abatidor funciona como un armario de refrigeración, manteniendo la temperatura entre +2 y +4 oC, o como uno de mantenimiento de congelados, por debajo de -18 oC.
  • Disponen de sonda de temperatura sin calefactar.
  • Dispositivo automático de desescarche activado por el usuario. Evaporación automática del agua de la condensación sin aporte de energía eléctrica.

Fichas técnicas:

05 Bandejas
10 Bandejas