Nos enorgullece informar que hemos logrado la distribución para el mercado venezolano de la marca alemana RATIONAL, el líder mundial en tecnología y mercados de la industria gastronómica profesional. Con un proceso de calificación y evaluación de TOTALCHEF como...
Establecer un restaurante es una decisión muy importante para el empresario-emprendedor. Implica esfuerzo de voluntad, tiempo, ideas, recursos y pasión.Es por ello que siempre recomendamos al empresario-emprendedor contratar un proyecto gastronómico para planificar mejor la ejecución de su inversión. Pero... ¿Qué...
El pasado viernes 11/06/2021 inauguró en Valencia, Venezuela el Automercado VIDA. Un automercado que ofrece una propuesta y experiencia de compras inéditas a sus clientes. Entre tantas cosas que lo hace especial, lo que más destaca es su excelente trabajo de interiorismo...
Azú Pastelería las mercedes es un proyecto hermoso, donde conocerás más de nuestro país a través del cacao, donde disfrutarás de un buen café de origen con un postre amazónico y donde además podrás aprender nuevas técnicas de pastelería. Como...
Lo que comenzó como una pescadería con una trayectoria de 20 años, hoy día es convertido en restaurante gracias a las sugerencias de sus clientes. Para una continua optimización de sus procesos, instalaciones y equipamiento, han puesto su confianza en TotalChef para emplear y...
En Araure estado Portuguesa ha hecho apertura la primera cafetería basada en desarrollo sustentable de Venezuela. Un establecimiento muy singular donde el visitante puede seleccionar los granos de café, hacer pruebas de tostado, y lógicamente disfrutar de una buena taza...
Hay una gran diferencia entre limpiar y sanitizar. La limpieza elimina los restos de alimentos y suciedad que hay en una superficie, por ejemplo, de un mostrador o de un plato. La sanitización reduce a niveles seguros la cantidad de patógenos que...
En la urbanización Las Mercedes de Caracas, se ha hecho apertura de un restaurante sumamente emblemático y singular, Anonimo Restaurante. Cada proyecto para nosotros es una referencia y un aprendizaje singular. En este proyecto, nuestra empresa fue la seleccionada para...
